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東京都港区芝浦一丁目1番1号 BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S 1階
アサリとムール貝をふんだんに使い、白ワインをたっぷり効かせて蒸し上げました。 貝の旨みが溶け込んだスープをパスタに吸わせ、仕上げにオリーブオイルの香りをまとわせた、シンプルながら贅沢な一皿です。